Biqueira Profissional Inox com Flip (tampa)
Um bico que ganhou reconhecimento e agora é preferido por muitos bartenders profissionais ao redor do mundo. Uma de suas melhores características, por todas as outras comparações, é a sua construção em aço inoxidável de alta qualidade.
Muitas biqueiras de bebidas similares usam cobre niquelado, que muitos países consideram perigosos para a saúde pública e têm proibido o uso como uma precaução de segurança alimentar.
Ao contrário do aço inoxidável, o banho de cobre tende a desbastar após o tempo, deixando uma aparência indesejável e possivelmente um visual indesejável durante o preparo do coquetel dos seus clientes!
A utilização da Biqueira Profissional oferece controle, precisão e um fluxo contínuo e consistente de velocidade ao derramar o líquido. Possui uma rolha de borracha que se adapta a diversos tipos de garrafas. A construção em aço inoxidável garante toda uma longa vida útil, impedindo a oxidação do metal e degradação.
Função do Flip
Deixar uma garrafa de bebida aberta pode ser um problemão! O acúmulo de moscas dentro do líquido e a perca das características sensoriais e alcoólicas da bebida fazem com que muitos bares tenham que jogar fora seus precisos líquidos. E muitas vezes na correria do dia-a-dia fica difícil lembrar deste detalhe tão importante.
Utilizar biqueiras com flip faz com que seja fácil e prático, ao final de cada servida ou ao final da noite, tampar e proteger suas garrafas.