Workshop EAD ONLINE Drinks de Verão com Moizés Barros

✅ Você terá acesso a um curso gravado, com cenas extras e um período de 3 meses (90 dias) para assistir às aulas onde você quiser e na hora que você preferir!

✅Além disso você receberá 1 EBOOK EXCLUSIVO com as receitas do curso em detalhes, com modo de preparo, ingredientes e dicas. 

Cronograma

Participe de uma experiência ONLINE com Moizés Barros para  aprender as melhores receitas de coquetéis de verão, super refrescantes e perfeitos para um dia ou uma noite quente.

A aula é 100% online. Uma possibilidade única de conhecimento e aprimoramento no mundo dos coquetéis.

Nesta aula Mestre Moizés Barros traz seu conhecimento à tona, com o desafio de preparar coquetéis que vão bombar no VERÃO 2022.

Serão elaboradas receitas de coquetéis refrescantes, onde você conhecerá a família de coquetéis Highballs, além de receitas saborosas de coquetéis com gin, coquetéis com chá e muito mais para criar um verdadeiro clima tropical em qualquer comemoração!

• O que são drinks de verão?
• Técnicas ou Regras de substituição.

• Piña Colada- tradicional
• Bluebarry Piña Colada
• Whisky colada
• Strawberry Colada
• Piña Colada com leite de coco
• Sugestões de outras Pinã Coladas.

• Como é Feito Originalmente a Margarita.
• Soda e a sua diferença.
• Como fazer a borda de sal de uma forma tradicional. 

• Como é Feito Originalmente o Mojito
• Utilização do Socador para o Hortelã.

• Mojito Tradicional.
• Mojito de tangerina e Pêssego.
• Mojito de Abacaxi com maça.
• Mojito de Morango.
• Sugestões de outras Mojitos.
• Queen's Park Swizzle.

• O que são coquetéis Highballs?
• Porque a utilização da taça?
• Drinks sem álcool.

• Highball.
• Coconut Highball.
• Dark'n' Stormy.
• Highballs de Pêssego.
• Highballs de Campari.
• Highballs de Maça Verde.
• Highballs Gin tônica flor de Sabugueiro.
• Highballs Vodka Tônica de flor de sabugueiro.
• Mocktail de chá Preto e Abacaxi.
• Chá preto e Morango.
• Chá preto e Sabugueiro.

• Como fazer Refrigerante de gengibre no Sifão?

• Refrigerante de gengibre 

Sobre o Mestre Moizés Barros

O curso é ministrado pelo Mestre Moizés Barros. Iniciou sua carreira por volta de 1990 em uma casa noturna. Ali começou a desenvolver coquetéis afamados para o público seleto de uma de jazz e blues. Com formação profissional paralela participou ativamente de degustações, palestras com profissionais renomados do ramo e conheceu diversas empresas produtoras de bebidas para visitas técnicas.

Em 1994 foi contratado para trabalhar para o Grupo WTR, donos de casas como Overnigth e Toco, Twist e Ocean Drive. Essa oportunidade permitiu a ele apresentar seus próprios coquetéis para diversos artistas bem como jornalistas atuantes em grandes jornais daquele período. Em sua temporada trabalhando na Europa adquiriu uma experiência muito rica, principalmente no que se referia ao inicio dos estudos e debates que hoje conhecemos como Mixologia Moderna. Responsável pela elaboração de coquetéis para grandes marcas, com + de 30 ANOS de experiências é um dos Mixologistas e Consultores mais respeitados do Brasil e ainda com presenças internacionais na GRÉCIA, SUÍÇA, ITÁLIA, ARGENTINA.

 

Sobre a Bartender Store

Em uma completa infra-estrutura de ensino para bartenders, nossos professores  são qualificados para ministrar diversos cursos na área de bebidas. Possuímos uma didática e metodologia exclusiva responsável pela formação de + de 1000 bartenders ao longo dos anos. Com fundamentos na Mixologia Clássica, sem negligenciar o que há de melhor na coquetelaria avançada, utilizamos técnicas e ferramentas modernas, com serviço de alta qualidade e intensas pesquisas e produção criativa, trabalhando sempre com as melhores marcas do mercado.