Barril Para Envelhecer Bebidas Jequitibá Rosa 3L

Transforme o simples em extraordinário com nosso Barril de Madeira para Envelhecer Bebidas. Deixe a magia acontecer enquanto suas bebidas favoritas desenvolvem sabores e aromas únicos, aprimorando-se a cada dia. Feito com artesanato excepcional, nosso barril oferece a autenticidade e o charme que os conhecedores de bebidas desejam. Eleve sua experiência de degustação e crie memórias duradouras com cada gole. Descubra o segredo por trás das bebidas envelhecidas com o nosso Barril de Madeira. Celebre o sabor do tempo!
Esse barri é queimado internamente no processo de tratamento térmico, com tosta média. A queima interna do barril ajuda a filtrar a cachaça, retirando as impurezas.


Itens inclusos
Barril
Suporte
Tampa
Torneira

Por ser um produto de fabricação artesanal, suas dimensões, volume e cor poderão sofrer pequenas variações.

Material: Madeira Virgem
Capacidade: 3 Litros



Dimensões

Barril
Comprimento 24 cm
Diâmetro da Boca  14 cm
Diâmetro do Corpo (aprox.) 14 cm
Peso (kg) 1.5

Base
Comprimento 16,5 cm
Largura 16 cm
Altura 6,5 cm

Instruções para o bom uso do seu Barril:

Barril novo:
Um barril que é novo ou foi armazenado a seco, precisa de um período de inchaço com água para vedar as frestas.

Preparando o barril para uso:

Fixando a torneira
Antes de começar o processo do inchaço é necessário fixar a torneira do barril. Para fixá-la é preciso desrosquear toda a torneira e retirá-la da base, colocar a base no barril e com um pano bater nela com a mão até que ela fique bem firme. Depois de bem fixada no barril insere a torneira novamente e começa o processo de inchaço.

Conferindo os anéis
É possível que durante a armazenagem e o transporte antes do processo de inchaço os anéis de metal que ficam no corpo do barril estejam levemente soltos. Neste caso recomenda-se apertar os anéis para aumentar a pressão deles. (Se necessário utilizar uma chave de fenda e um martelo) 

Inchar o barril 
O método de inchaço envolve encher o barril até 1/3 do volume e deixar repousar por 3 a 4 horas. Então sobe o nível para 2/3 e deixa outras 3 a 4 horas em repouso. Finalmente enche até a boca e deixa em repouso até que pare totalmente o vazamento, o que pode levar até 5 dias.

Limpando o barril:
Os barris devem ser lavados imediatamente após a transferência da bebida, para assim prevenir o crescimento de organismos. Lave o barril com água corrente até que os depósitos sejam dissolvidos e lavados. Não se acanhe em repetir o processo várias vezes. É o processo de múltiplo-enxague. Não utilizar água quente.
Evite usar água clorada pois a mesma pode ajudar alguns bolores a produzir o TCA (2,4,6-trichloroanisole) ou aroma de “rolhado”, e uma vez que isso aconteça você perdeu seu barril.
Outra dica é você fazer o primeiro envelhecimento utilizando uma cachaça de baixo custo preenchendo o barril com ela e deixando por 3 dias. Depois, dispensar a cachaça, lavar com água corrente e inserir a sua cachaça de preferência. 

Algumas considerações:
Nunca deixe o barril vazio após já ter utilizado a primeira vez. caso não tenha uma outra cachaça para envelhecer mantenha-o cheio de água.
O barril quando novo libera o gosto da madeira mais rapidamente e vai ficando mais demorado com o passar do tempo.
O tempo que a cachaça deve ficar no barril depende do sabor que você procura. O tempo mais utilizado é de no mínimo 30 dias, mas é recomendado ir provando para verificar se já está a seu gosto.