Copo Mixing Glass Modelo Sword Vidro 700ml Base Reforçada
Mixing Glass é um copo de mistura usado para fazer drinks no método mexido. Serve para atingir baixas temperaturas em misturas de líquidos com densidades parecidas onde o processo de mistura é simples e deve ser feito com maior agilidade para evitar que o degelo prejudique a qualidade do coquetel. (Ex: Cosmopolitan, Dry Martini, Apple Martini)
Este Mixing Glass possui capacidade de 700ml ideal para colocar bastante gelo e maior quantidade de líquido. A espessura da parede do mixing glass é maior que os copos comuns o que permite mais segurança na manipulação e diminui a temperatura resultante do contato da mão com o copo.
A parte superior tem bico tradicionalmente feito à mão e o diâmetro da boca foi elaborado para facilitar a coagem do drink utilizando peneiras e coadores strainer.
É perfeito para bares elegantes e bares caseiros que procuram visual elegante.
Medidas
Diâmetro: 8,7 cm
Altura 18,5cm
Capacidade: 700ml
Espessura do Vidro (reforçado): 0,4cm
Peso: 630 gramas
