Gelatina em Pó (Bloom 220) Ultrafote 100g – GastronomyLab

Utilize a Gelatina em Pó (Bloom 220) Ultrafote 100g – GastronomyLab em suas receitas e deixe-as com a consistência necessária. Essa gelatina é pura e indicada para uso profissional. Ela deve ser dissolvida mediante aquecimento.

Características:

Material: Pó

Cor: Branco e fluorescente

Função de uso: Utilizado para fazer spagherri de vodka.

Conteúdo da embalagem: 1 frasco de 100 gramas de Lactato de Cálcio 100g

Medidas:

Altura: 9,5 cm

Largura: 6,5 cm

Peso: 100 g

Marca: BestWhip

Características Gerais:

Pó

Aglomerado

Produto durável

Ligeiramente granular

Inodoro

Sem sabor

É mais solúvel que o cloreto de cálcio